2007年03月27日

山のホテルに赴任しました。

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皆様、ご無沙汰しております。
順調に進めてきた「家庭で楽しむ紅茶レシピ」ですが、キャンペーンやイベント、人事異動が重なって更新が滞っておりました。すみません。
私、10年ぶりに箱根・芦ノ湖畔の「山のホテル」に帰って参りました。平成元年にホテルマンとしてスタートしたホテルでもあり、「サロン・ド・テ ロザージュ」のオープンからティーインストラクターになるまで・・・いろいろな想いでのある場所なのです。
今後は新しい業務の合間に、ロザージュや芦ノ湖畔、山のホテルを取り巻く箱根の自然と午後の紅茶、スイーツなど・・・情報を提供したいと考えております。まずは、5月に向けて「つつじの庭園」とロザージュの「つつじのフレーバーティー」のお話など展開できたら嬉しいですね。業務に慣れるまで更新の頻度が少ないとは存じますが、今後とも宜しくお願いいたします。 「山のホテル」に着任した日本紅茶協会認定ティーインストラクターより
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